KETAM MASAK CILI

ALhamdulillah..berjaya jugak..xde la berjaya tahap pro sgt..sekurg2nya aku dh boleyh mask benda lain.
xde la bakal in law sedih hr2 hidangkan anak dia srdin,balik2 sardin,hari2 masak sardin, masak sardin hari2..

ketam masak cili dan mangga cicah kicap..

Resepi ketam tu aku amik dr on9 jer..Kelam kabut la jugak kejap ke dapor,kejap ke ruang tamu sbb nk tgk resepi punya pasal..
Akhirnya??licinnnnnn....alhamdulillah...

thnks b..

RESEPI :-

Bahan-bahan:

Ketam

bawang merah)

bawang putih  )

halia              )   dikisar

kunyit hidup  )

1 batang serai - diketuk

2 sudu gula

 sos cili

sos tiram

minyak untuk menumis

garam secukup rasa

Cara-cara:

Panaskan minyak.

Tumiskan bahan2 yang dikisar.

 Masukkan gula, garam dan serai

Masukkan ketam yang telah dibersihkan, sos tiram dan sos cili. Gaul2 ketam sehingga rata

Hias dengan cili merah atau mengikut kreativiti tersendiri..

siap untuk dihidang..